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Dinner Menu

Available at Dining Room on Monday - Sunday 18:30 – 22:30

 

Main Course

 

  • *Tiger Prawn                                                                                                                                                                                $238
    Cooked with fresh green herbs sauce (Sorrel, watercress, chervil, thyme, tarragon)

     

  • Lobster                                                                                                                                                                                           $298
    Live Boston Lobster cooked in light creamy lobster sauce served with mushroom risotto and salad

     

  • Roasted Chicken Half/ Full                                                                                                                                                         $158/ $298
    Aromatic roast chicken served with roast potato and mushroom, Rosemary red wine sauce.

     

  • Venison                                                                                                                                                                                          $198
    Pan-fried game meat served with Belgian stoemp with sauerkraut, Wild berry wine sauce.

     

  • *Stew Beer Beef                                                                                                                                                                            $158
    Slow cooked tender New Zealand beef in Brune Leffe beer sauce served with mash potatoes

     

  • Seafood Waterzooi                                                                                                                                                                       $188
    Traditional Belgium stew dishes from Flanders .Soup based on egg yolk, cream and vegetables broth
    Combination of seafood (Prawn, Mussel, Calamari) served with bread and lemon wedges

     

  • Portobello Mushroom Burger (v)                                                                                                                                              $128
    Vegetarian mushroom based burger with ratatouille serve with salad and frites.

     

  • Pork Knuckle                                                                                                                                                                                $198
    Spice Roast Pork knuckle with roast mushroom potato and signature beer sauce

     

  • Baked Lamb Chop in French Style                                                                                                                                            $198
    Lamb chop tangle with mixed mushroom and duck Liver pate, lamb shallot sauce

     

  • Fresh Clams 300g/1kg                                                                                                                                                                $98/ $198
    (Prepare in Belgian beer sauce spicy tomato or authentic cream sauce)

     

  • Fresh Baby Blue Mussel 300g/1kg                                                                                                                                           $198/ $398
    (Prepare in Belgian beer sauce spicy tomato or authentic cream sauce)

     

  • Spices Rib eyes steak with frites and grilled vegetables                                                                                                      $208
    Tomato, Zucchini, Bell pepper

 

 

 

Coffee / Tea
 

  • Regular Coffee                                 $48

  • Iced Coffee                                        $58

  • Espresso                                            $48

  • English Breakfast Tea                     $58

  • Iced Lemon Tea                                $58

 

 

 

 

Mineral Water

 

  • BLVE KELD Artesian Water (Still) 750ml                                          $68

  • BLVE KELD Artesian Water (Carbonated) 750ml                            $68

  • BLVE KELD Artesian Water (Still) 330ml                                          $48

  • BLVE KELD Artesian Water (Carbonated) 330ml                            $48

  • Perrier 330ml                                                                                         $48

 

 

 

 

Soft Drink
 

  • Orange Juice                                                                                           $48

  • Grapefruit Juice                                                                                     $48

  • Cranberry Juice                                                                                     $48

  • Pineapple Juice                                                                                      $48

  • Tomato Juice                                                                                          $48

  • Red Bull                                                                                                   $58

  • Milk                                                                                                          $48

  • Coke / Coke Zero / Sprite / Tonic Water / Ginger Ale                      $48

 

 

 

 

Mocktail
 

  • Fruit Punch                                 $58

  • Pussy Foot                                  $58

  • Gunner                                        $58

  • Lemon Squash                           $58

  • Orange Squash                         $58

 

 

 

 

Wine by the Glass

 

  • White
    - L’Instant Rouge 2012, Domaine De La Grande Courtade                                                            $68 / $328
    - Pierre la Grange, Chardonnay, France                                                                                           $68 / $328
    - Placido, Pinot Grigio 2012 , Veneto, Italy                                                                                       $68 / $380

     

  • Red
    - Chateau Les Cailles 2007, Merlot-Cabernet                                                                                  $68 / $328
    - Tim Adams, 2009 Protégé, Shiraz                                                                                                     $68 / 328
    - Rosso Cube, Umbria 3 Autoctoni, Cantina Novelli                                                                        $68 / 328
    - CollePino, Banfi, Toscana IGT 2011 – Sangiovese, Merlot                                                         $75 / $410

     

  • Sparkling/Cava
    - Fanatic Brut, Spain, Cava                                                                                                                 $88 / $438
    - Cinzano Gran Cuvee, Italy, Prosecco                                                                                              $88 / $438
    - Whispers NV, Australia, Sparkling White                                                                                       $88 / $438

 

 

 

Wine by the Bottle

 

  • Champagne
    - Herve Dubois Brut Reserve Grand Cru NV, Epernay                                                                     $790
    - Andre Clouet Rose Brut NV, Bouzy                                                                                                    $890
    - Andre Clouet 2002, Bouzy                                                                                                                  $1,280

     

  • White
    - Dr. Buerklin-Wolf, Riesling Trocken, Germany Pfalz                                                                    $450
    - La Tour Coste Cotes du Rhone Blanc 2012, Rhone Valley                                                           $470
    - Domaine Gaston & Pierre Ravaut Bourgogne Chardonnary 2011, Burgundy                        $570
    - Domaine du Pre Semele 2011, Sancerre $750

     

  • Red
    - Chateau Marjosse Rouge 2009, Entre-Deux-Mers - Bordeaux                                                  $450
    - La Tour Coste Cotes du Rhone Rouge 2012, Rhone Valley                                                         $470
    - Domaine Moissenet-Bonnard Pommard 1er Cru "Les Epenots" 2008, Burgundy                  $1,090

     

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