Bar Menu

 

Bar Snack

 

1. Croquette Mini Bacon Croquette                                                                                $48
   - Mini Cheese Croquette (v)                                                                                         $48
   - Mini Shrimp Croquette                                                                                              $58
   - Croquette Platter (3pcs each type 9pcs in Total)                                                   $88
   - Prawn croquette with frites                                                                                       $98
    

2. Homemade Sausage Platter                                                                                        $128
   Select any 3: (Pork, Beef, Lamb, Chicken, Spicy)
    

3. Buffalo Chicken Wings                                                                                                 $88
    

4. Belgian Frites                                                                                                                $48
   With Sauces: (Aioli, Curry mayonnaise, Americaine, or Zigeuner)
    

5. Belgian Chocolate Stuffed Chicken Wings                                                               $128
   (15-20 min preparation)
    

6. Beef Bitter Ballen                                                                                                         $68
    

7. Smoked Salmon with Condiments                                                                             $108
    

8. Chicken Mushroom Pie (15-20 min preparation)                                                  $78
    

9. Sausage Roll (15-20 min preparation)                                                                   $78
    

10. Calamari Rings                                                                                                          $88
     

11. Chicken Schnitzel                                                                                                       $98
     

12. Bacon sausage cocktail                                                                                             $78
     

13. Onion Ring (v)                                                                                                            $68
     

14. Smoked Duck breast with beer sauce                                                                     $98
     

15. Beer Batter Fish and Frites                                                                                    $108
     

16. Pork Knuckle (15-20 min preparation)                                                                 $198
     

17. Beer Food Platter                                                                                                    $208
    (Calamari, onion ring, bacon cocktail, bitter ballen and frites)

​

 

 

 

Salad

 

• Tomato Garnaal                                                                                                           $88
  Shrimp cocktail stuffed in large tomato concasse
   

• Caesar’s Salad                                                                                                             $98
  - With Grilled Chicken                                                                                                $128
  - With Smoked Salmon                                                                                               $138
  - With 36-month Iberico Ham (30gm)                                                                      $148
   

• Romaine nut salad with honey mustard dressing                                                  $78
   

• Greek Vegetable Salad with Grilled Chorizo                                                         $98
   

• Liege Salad with balsamic Dressing (v)                                                                 $98
  Mixed meslcun with potato, French bean and cherry tomato
   

• Flemish Style Asparagus(v)                                                                                     $78
  Fresh Asparagus with eggs mash served with Hollandaise sauce

 

 

 

 

Fresh Oyster

 

• Carlingfore (Irish)                                                 $48/pc
   

• Gigas (Irish)                                                           $48/pc
   

• Special de France                                                 $58/pc
   

• Fine de Claire(French)                                        $58/pc
   

• Ronce (French)                                                     $58/pcs
   

• Oyster Platter                                                       $298
  (6pcs in Total of chef’s choice)

 

 

 

Soup

 

• Lobster Bisque $108
  Smooth and highly seasonal soup
   

• *Brune Beer Soup $78
  Brune beer with mix vegetable
   

• Peas and Bacon Soup $68
  Thick and rich combination of bean and meat soup

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Pasta & Risotto

 

• Spicy Marinara                                                                                                                                  $158
  Fresh seafood (prawn, scallop, mussel and calamari) in spicy chunky tomato
   

• Beef Lasagna                                                                                                                                     $138
  Traditional baked pasta with mozzarella cheese
   

• Aglio Olio                                                                                                                                          $158
  Prawn pasta tosses with chili slice, anchovies garlic and extra virgin olive oil
   

• *Carbonara                                                                                                                                     $138
  Smoked Bacon, mushroom in creamy sauce and egg yolk
   

• .Mushroom risotto with truffle oil                                                                                                $148
  Mixed forest mushroom risotto with black truffle oil
   

• Vegetarian available on request                                                                                                 $138
  Choices of tomato, cream sauce or aglio olio - zucchini, carrot, mushroom

 

 

 

Jamon De CeronIbericoPuro de Cebo 36 months

 

$188 /60g                                        $288/ 100g

 

 

 

 

Dessert

 

• Crepes Suzette                                                                                                                               $58
  French pancakes in tangerine orange sauce and sprinkle almond flakes
   

• Poached Beer pear                                                                                                                       $108
  Warm poached in Lindermans Kriek (cherry beer) and cinnamon pear with almond flake and vanilla ice cream.
   

• Waffles                                                                                                                                           $88
  Waffles served with Belgium chocolate sauce and vanilla ice cream.
   

• Chocolate Brownie                                                                                                                      $88
  Warm Chocolate cake with freshmade popcorn and vanilla ice cream
   

• Chocolate soup                                                                                                                            $88
  Warm Chovolate served with sponge finger, crumble and almond flakes1
   

• Rosee beer jelly with raspberry                                                                                               $58
  Jelly infused with wittekerke Rosée, raspberry and strawberry
   

 

 

Cheese Platter

 

EDAM/ Reblochon/ St Maure (Goat Cheese)/ Danish Blue/ Brie/ Emmntaler/ Cammebert

(accompanied with dried fruit and port wine sauce)

• Chef’3 Choices $128

• Chef’5 Choices $158